المكونات

 

الخبز والدقيق

 

160G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

40G

 

ملح

 

2G

 

بيضة

 

30G

 

حليب

 

100G

 

إكسيليتول

 

25G

 

زبدة

 

25G

 

خميرة

 

4G

 

 كمية مناسبة من الملحقات كرافت مسحوق الجبن من كمية مناسبة البصل كمية مناسبة من سلطة خلع الملابس

 1 البصل والجبن الخبز استعداد لممارسة مجموعة متنوعة من المواد.

2 البيض والحليب، إكسيليتول والملح في آلة الخبز.

يسكب 3 في الدقيق، إلى السطح من الخميرة في الدقيق ويقلب مع عيدان تناول الطعام، وعندما السطح لتجنب الدقيق ترشيش.

4 ابدأ برنامج سطح مرة واحدة.

5 مرة واحدة ثم نواجه نهاية البرنامج ثم تضاف الزبدة وجهه مرة أخرى.

6 ليعجن العجين يمكن انسحبت من الفيلم. برنامج بداية التخمير، المخمرة إلى أكثر من مرتين أكبر

7 المخمرة العجين، أخليت مع شوبك لاستبعاد فقاعات كبيرة خارج، جعل الخبز أفضل تنظيما.

8 يعني يتم تقسيم العجينة إلى 12 أجزاء، التكوير، مع تغطية غلاف بلاستيكي، راحة لمدة 10 دقيقة.

9 لفة العجين إلى شرائح. يستغرق ثلاث شرائح ثم المشدودة أعلى.

10 شرائط طويلة من العجين تجميعها في ثلاثة فروع مضفر أسلاك التوصيل المصنوعة.

11 خبز مضفر على سلعة مهد رقة شحوم على ورقة الخبز في الفرن، وتحويل وظيفة من التخمير، والعجين تصل إلى 1.5 أضعاف النسبة.

12 جاهزة للاستخدام زخرفة سطح المادة. 13 إلى الفرشاة على الطبقة السطحية من البيض، ثم يرش البصل والجبن البارميزان، سلطة خلع الملابس وتقلص في نهاية المطاف. في منتصف الفرن المسخن مسبقا. 180 درجة حوالي 18 دقيقة.

14 خبز حتى تكتسب اللون البني الذهبي.