المكونات

 

بيضة البط

 

15

 

 اكسسوارات كمية من الملح النبيذ الذوق

 المملحة محلية الصنع نهج البط 1 لاعادة شراء غسل سطح نظيف

2 غسل بطة

3 إعداد عدد كبير من الخمور، واختارت عائلتي النبيذ 55 درجة، والنبيذ البيض الرطب على السطح السفلي

4 ومن ثم وضع الملح في ذلك لفة، والسماح لها سطح مغطى بالملح

5 طبقة من الملح بلاط وعاء

6 بيضات في

بعد 7 ضعت الانتهاء، الملح رش على أعلى من الطبقة العليا

8 غطاء، 25 يوما بعد ذلك.