لحم خنزير
500G
شعر الملاك
150G
ملفوف مخلل
400G
30G 20G الزنجبيل والمواد الينسون البصل الأخضر والفلفل 10G 5G الجيل الثالث 3G جيرانيول 3 القرفة النبيذ الملح 10G 6G 2G الدجاج مطهي مخلل الملفوف لحم الخنزير بطن بداية نهج 1 غسل الخنزير لحم الخنزير بسكين [الأصلي] كشط الأوساخ على البشرة. 2 البصل الأخضر والزنجبيل، والينسون والفلفل وأوراق الغار والقرفة مستعدون. 3 في وعاء كل التوابل، والنبيذ الطبخ ،، الملح والتوابل. لحم الخنزير المطبوخ. 4 لحم الخنزير المطبوخ مع عيدان تناول الطعام بها الى لوحة التقطيع. 5 قطع إلى شرائح صغيرة. غارقة 6 الشعيرية بالماء الدافئ. 7 في مخلل الملفوف وعاء، وغسلها بالماء عدة مرات. غسلها 8 مخلل الملفوف يدويا من الماء في وعاء، والحساء لمدة 20 دقيقة. 9 ثم قطع اللحم جيدا في وعاء الحساء لمدة 5 دقائق، وضعت في الشعرية Dunshu يمكن عموم، إلى الدجاج لعموم من قبل.