1. غسل وإزالة عظام أجنحة الدجاج

2. ضعي القليل من الفلفل الأسود وامزجي جيداً لتنقع

3. اخلطي نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا ، صلصة المحار ، السكر الصخري في الصلصة

4. ضعي القليل من الزيت في القدر الساخن واقلي الدجاج

5. قلي حتى البني الذهبي

6. يسكب عصير الترياكي المعدل ويغلى

7. يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح الحساء سميكاً وجاهزاً للتقديم

8. ضع القليل من الملح في البيض للخفق

9. شرائح الطماطم

10. قطع غيار ارز

11. قم بتنظيف القدر الساخن بقليل من الزيت الأساسي ، اسكب سائل البيض على نار خفيفة وقم بتوزيعه بالتساوي ، أطفئ الحرارة عندما يكون سطح البيض شبه صلب (منقوعًا في درجة حرارة متبقية)

12. ضعي الأرز والدجاج

13. ضعي شرائح الطماطم ولفيها