1. اغسل الصحن الأصفر وضع جانبًا سكاكين على الظهر
2. ضعي الزيت والزنجبيل في مقلاة ، وضع الكرواسر الأصفر ، البصل ويقلى حتى يصبح ذهبي
3. يقلى جانب ويقلى الجانب الآخر
4. مقلي ذهبي على كلا الجانبين ، أضف نبيذ الأرز ، صلصة الصويا ، القليل من صلصة الصويا القديمة والسكر ، واحترق لمدة 10 دقائق
5. يوضع البصل بعد العصير الجاف
6. ابدأ الطهي