الخبز مسحوق صودا الخبز وكوب تصريف مختلطة، لنقلهم الى تذوب 100 غرام من الماء المثلج. الأواني في الدقيق والملح والزيت، من أولى فقط تحريك السائل في وعاء، ثم تم سكب 120 غرام المتبقية في الجليد في الماء واختياريا، مع عود لهم جلد في الندف. لا صب الماء المثلج نهاية كاملة، كل امتصاص الماء والدقيق ماركة مختلفة، يمكنك صب الماء 80، ما تبقى من العجين نظرة المادية وغير المادية في قليلا المضافة. إذا إضافة كل المجموعات أو سطح جاف جزئي، ويمكن أيضا أن تكون مناسبة، ثم يضاف بعض الماء، وعادة ما استهلاك المياه ما بين 220 غرام -250 غرام من العائمة.
من جهة لتشكيل لينة العجين مستديرة الوجه، مع تغطية غلاف بلاستيكي العجين لمدة 20 دقيقة.
بعد العجين بقية فرك جيد وخاصة، فإنه من السهل أن يعجن العجين على نحو سلس.
صب قليلا من الزيت على العجين باليد لمسح النفط بالتساوي، بحيث العجين يمكن أن تكون ملفوفة في النفط، ويمكن أن يكون طبقة رقيقة.
مع غلاف بلاستيكي وبين عشية وضحاها بردت.
يفرك لوح تقطيع طبقة رقيقة من النفط.
الإبهام كزة حفرة في منتصف العجين، والعجين بكلتا يديه عقد ثقوب على طول دائرة، ثم تقطع إلى قطاع غزة، ومن ثم تم تقسيم الشعرية شفرة طويلة إلى أجزاء 2 أو 4 أجزاء. حيث في اتخاذ ككل في الضغط ناحية مستطيلة، ثم فتح المتداول سطح لفة دبوس. إذا عاء الخاص بك هو ما يكفي كبيرة، والسطح تنقسم إلى قسمين على الخط، بلدي الطهي الصغيرة وعاء، وعادة ما تنقسم إلى 3-4 أجزاء، لذلك المقلية العجين العصي لا يباع خارج كبيرة جدا، فمن ب الحجم، ولكن لا تأكل مشكلتهم الخاصة أ.
وسيطة عرضية قطع الظهر، ثم تقطع إلى العرض الطولي ورقة العجين.
مكدسة بقع اثنين معا عموديا. في هذه الحالة، إذا كان السطح لا تزال منخفضة نسبيا درجة حرارة الركيزة، قد يتم وضع طبقة غطاء من البلاستيك فيلم الظهر حوالي 10-20 دقيقة دافئا قليلا.
مع الصحافة عود الخناق على كل السطوح ورقة، ولكن لا تضغط على تخفيف الضغط على علامة.
عيدان ثم اضغط أسفل سطح رقتين، حتى أنه عندما وعاء العجين المقلي لا انتشار.
تسخين وعاء من النفط، انها محاولة مع درجة حرارة الزيت عود، تظهر فقاعات صغيرة مكثفة حول عيدان لشرح درجة حرارة الزيت بما فيه الكفاية.
تشكيل ورقة السطح لمجرد جيدة من ناحية مع اثنين حتى برفق لتمتد على كلا الجانبين لفتح، ممدود، ومن ثم في وعاء.
دونات تنزل الى القاع ولكن ستبدأ بضع ثوان وسوف تطفو على الفور. ثم أعد تشغيل النار، والسماح أربعة أسابيع مع عيدان ضرب الفطائر بالحرارة الملونة بالتساوي.
تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي يمكن عموم. مع كوب من الحليب أو تأكل منها عادي عصيدة مفتوحة!
