لحم البقر المقلي مع الفلفل الأسود - الطعام الصيني

لحوم البقر 300G بصل نصف صلصة الفلفل الأسود 1 ملعقة طعام الماء والنشا 2 ملعقة طعام نفط كمية مناسبة ملح كمية مناسبة

الخطوة 1

معكوس لحوم البقر قطع الأسلاك إلى قطع، مكعبات البصل.

الخطوة 2

تعزيز 1/2 ملعقة صغيرة من الملح، لالعجن باليد الملح استوعبت تماما.

الخطوة 3

ثم تصب الماء والنشا والنشا مواصلة العجن حتى الماء يمتص تماما لحوم البقر.

الخطوة 4

وأخيرا صب 1 ملعقة كبيرة زيت، خلط لمدة 15 دقيقة بعد الوقوف.

خطوة 5

بان صب لحوم البقر عارضة القليل عموم النفط، إضافة لحوم البقر، وسيتم تعيين ووك ملعقة في أقرب وقت ممكن.

خطوة 6

القلي لحوم البقر حتى السطح لتكون بيضاء، إضافة ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الأسود، وإثارة بالتساوي.

خطوة 7

يضاف البصل ويقلب على النار حتى يمكن أن تتحول قبالة الحرارة.