يتم طهي البطاطس (يفضل البخار)
ينقسم تنظيف الجمبري إلى ثلاثة أجزاء: ذيل الجمبري ، لحم الجمبري ، معجون الجمبري
تُضغط البطاطا المطبوخة في هريس لقطع الغيار ، سائل البيض ، النشا ، فتات الخبز ، الغيار
جمبري ، بطاطس + ملح ، فلفل ، نخلط جيداً
أضيفي الروبيان في منتصف البطاطس المهروسة
تأخذ كرة Tuancheng أولاً النشا ، سائل البيض ، وتلفها أخيرًا في فتات الخبز ، والمقلية في النار الذهبية (نسيت أن تلتقط الصور في هذه الخطوة)
جمبري مقلي
حسب الذوق الشخصي ، صلصة السلطة أو صلصة الطماطم ، لا يزال الطعم جيدًا جدًا
