- طحين 150 غرام
- بيض 1
- ماء 50 غراما
- خميرة 2 ز
- سكر 1 ملعقة شاي
- ملح 1 ملعقة شاي
- سمسم 10 غراما
- آخر طعم
- خبز الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 بيضة الخميرة والدقيق وغيرها من المكونات مختلطة
-
2 دلك بقية العجين حوالي 20 دقيقة
-
وهي مقسمة إلى 3 أجزاء متساوية
-
يرش سطح السمسم 4
-
5180 درجة فرن خبز 15 دقيقة
