البيض والماء وزيت الفلفل الحار والملح والفلفل مزيج، ومسحوق ضجة وزيت الفلفل الحار هو داخل بلدي السمسم به، ويمكن الاستعاضة عن النفط الآخرين والملح ومسحوق الفلفل هو السوبر ماركت لشراء المنتج النهائي. مثل الفم المالحة يمكن أن تعطي أكثر الملح ومسحوق الفلفل قليلا.
إضافة طحين القمح الكامل ومسحوق الخبز، يمكن استبدال دقيق القمح كله مع الدقيق العادي.
خلط لتشكيل العجين، استيقظ 15 دقيقة
لفة في ورقة، وسمك حوالي 3 مم
يموت قطع مع جوانب رقة الكعكة، لا العفن هي المفضلة لديك سكين قطع الشكل. في حين فتح مسخن الفرن لمدة 10 دقيقة، تم ضبط درجة الحرارة إلى 200 درجة.
متعدد أسفل سطح يعجن العجين، تتسطح، والاستمرار في قطع بقع صغيرة، بعد المفروم كل شيء، سخن الفرن هو أيضا نفسه تقريبا، ورقة القرص الأولى تراخ أيضا أكثر من عشر دقائق، يمكنك خبز.
200 درجة الفرن والمتوسطة، طبق مشوي كل 15 دقيقة. المزاج ضبط الوقت وفقا لمنازلهم الفرن.
خبز لونها بنيا ذهبيا والسطح لحشد ما يكفي.
بعد خروج السماح لتبرد مختومة، يمكنك حفظ حوالي ثلاثة أيام.
معظمها انتفاخ، مقدد مالح لذيذ.