قطع البصل والزنجبيل والثوم قليلا.
اغسل جزر طحلب الثوم ، واقطعها إلى أقسام ، واستخدم البثور لغمرها بالماء ، لقد خطوت هذه الليلة السابقة ، وكان اليوم التالي أسهل! اغسل الماء لجعله مطبوخًا ، تذكر ألا تستغرق وقتًا طويلاً ، سأستغرق وقتًا أطول قليلاً.
ينقع لحم المتن في الدم في الليلة السابقة ، ثم يمسح الماء نظيفًا ، ويقطع ، ولا يقطع صغيرًا جدًا ، أو أكبر قليلاً ، ثم يضيف الملح ، ويطبخ النبيذ ، والنشا ، وبياض البيض لجعله أكثر انتظامًا قليلاً ، مخلل 5 دقائق.
لقد استخدمت التوابل الجاهزة للكسل
نسكب التوابل ونضيف 60 جم من الماء.
يضاف الزيت إلى المقلاة ويوضع البصل والزنجبيل والثوم ويقلب اللحم المقطع ويوضع في وعاء ويوضع جانباً.
أضيفي المزيد من الزيت إلى المقلاة ، أضيفي ملعقة من معجون فول بيكسي ، قلبي لفترة من الوقت ، أضيفي فطرًا مسلوقًا بالجزر المسلوق والثوم المقلي ، أضيفي اللحم المبشور ، أضيفي توابل لحم الخنزير المقطعة بنكهة لحم الخنزير.
فقط اقليها لفترة! أخيرًا ، أضع القليل من السكر! مثل أكل حلو!
