ومكعبات مرق الخنزير المطبوخ، التوفو والزنجبيل شرائح، المفروم والبصل الأخضر.
بعد قوه Lifang الماء ليغلي، ومغلي ثلاث دقائق في مال بالإضافة طبخ التوفو، ثم إزالة والاحتياطي.
مرق أيضا في الماء المغلي المغلي احتياطي الأسماك. هذه الخطوة يمكن حذفها، لكن التوصيات الشخصية أو المغلي على نحو أفضل، إما المغلي على جزء من النفط، ولكن أيضا أكثر صحية.
وعاء الانضمام إلى كمية من الماء مباشرة إلى Cheuk جيدة التوفو، ومرق والزنجبيل. هناك وعاء مرق، ودعونا لا التفجير، ومقاطعة النفط.
إضافة الملح والقليل من الخمر، وطرح بعض الفلفل.
كبير إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة بلطف لمدة 56 دقيقة. يضاف البصل مكعبات الأخضر أو البقدونس، وأخيرا في زيت السمسم.