تبخير المحار - الطعام الصيني

المكونات
  • بيض 3
  • الرخويات 5
إكسسوارات
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • مسحوق الدجاج كمية مناسبة
  • البصل الأخضر كمية مناسبة
  • ضوء طعم
  • بخار الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • إعداد 13 بيضات، 5-8 البطلينوس (تحدد وفقا لعدد من المحار الحجم)، البصل الأخضر الاستعداد
  • تم إضافة وعاء من الماء الدافئ 2 بيضة مكسورة بعد
  • 3 ثم أضاف الملح والسكر، والاستعداد مسحوق الدجاج التوابل
  • 4 المحار باخرة المغلي إلى بخار الماء 4 دقائق، والبطلينوس المطهو على البخار تفتح، في حين أن عصير أيضا الكتوم يقم في قاع الإناء
  • 5 في البيض، وكان يقطر النار بعد 5 دقائق
  • 6 ملعقة من الماء البارد صلصة الصويا إضافة وإضافة السكر ويحرك الاستعداد بانشي
  • 7 سيتم ضبطها لصب عصير وصلصة الصويا، ثم البصل الأخضر زرعت القيام به