دم البط المقلي مع الكراث - الطعام الصيني

الكراث ، حفنة من الطعام ، دم البط ، 200 غرام من الفلفل الحار ، حفنة من زيت الطعام ، كمية مناسبة من الملح ، قليل الخام ، ملعقة
  • 1. تحضير المواد المطلوبة

  • 2. اغسل الكراث في الماء

  • 3. قطع الكراث إلى شرائح متساوية

  • 4. قطع بطة الدم إلى قطع صغيرة

  • 5. ضع الماء في الوعاء وسخنه لغلي دم البط

  • 6. ضعي الزيت في المقلاة للحرارة ، أضيفي الفلفل الحار وقلبي

  • 7. أضف دم البط لتحريكه

  • 8. أضف ملعقة من الملح وصلصة التوابل

  • 9. أضيفي كمية مناسبة من الماء وحركي دم البطة لفترة من الوقت لجعلها لذيذة أكثر

  • 10. يضاف الثوم المعمر ويقلب

  • 11. قم بتشويحه حتى تموت الكراث

  • 12. يوضع على الطبق ويلتقط الصورة النهائية ، يتم الانتهاء من بطة بطة مقلية لذيذة ولذيذة.