1. إعداد المحار الذي يبصق في الرمال ، والمراوح مغمورة في الماء ، وغسل الفطر enoki.

2. قطع الزنجبيل ، فرم الثوم ، وقطع البصل ، وتحضير ملعقة واحدة من الفلفل محلية الصنع.

3. يسكب الزيت المحترق على فلفل الزنجبيل والثوم ويقلب.

4. املأ الوعاء بالماء ، وضع فلامولينا فلوتيبس ، المحار والشعيرية في تسلسل.

5. ضع المكونات المحلاة على الشعيرية.

6. أضيفي الكمية المناسبة من صلصة الصويا والخل والجرجير والملح وغلوتامات أحادية الصوديوم واطهيها حتى تفتح المحار بالكامل.

7. خارج المقلاة ، ضع شرائح البصل ، يمكنك الاستمتاع بها.