سجق لحم طازج منزلي - الطعام الصيني

400 جرام من لحم الخوخ. البصل 1/3 ما يعادله من صلصة الصويا الغذائية كمية معتدلة من صلصة الصويا الخفيفة كمية معتدلة من زيت بذر الكتان 40 جرام من صلصة المحار كمية معتدلة من جوهر الدجاج قليل الملح نشا معتدل المزيد من الشعرية الفلفل الحار كمية معتدلة من مسحوق الفلفل. كمية من الفلفل. كمية مناسبة من السكر ، كمية مناسبة من الطعام ، بصل أخضر ، بصل أبيض ، شريحة من الزنجبيل ، قطعة صغيرة من الطعام
  • 1. يفرم لحم الخنزير الخوخ ناعما.

  • 2. بصل ، بصل أخضر ، زنجبيل أبيض.

  • 3. اغسل وأضف أكواب الطبخ

  • 4. التصفية.

  • 5. أضيفي صلصة الصويا الخفيفة وصلصة الصويا الداكنة وصلصة المحار ومسحوق الفلفل والفلفل والسكر وجوهر الدجاج والملح والقليل من مسحوق الفلفل الحار وزيت بذور الكتان إلى حشوة اللحم ، أضيفي نصف البصل والبصل الأخضر وعصير الزنجبيل الأبيض. يقلب في اتجاه عقارب الساعة بسرعة وبشكل متساو.

  • 6. أضف النشا.

  • 7. يضاف البصل المتبقي والبصل الأخضر وعصير الزنجبيل.

  • 8. حركها في اتجاه عقارب الساعة ، وستشعر بأنها لزجة.

  • 9. اغسل الامعاء وانقعها لمدة نصف ساعة.

  • 10. ضع غلاف الأغنام على الحقنة واربط عقدة.

  • 11. يضاف اللحم المفروم.

  • 12. بعد ملء الأمعاء ، اربطها بخيط قطني.

  • 13. استخدم خيطًا قطنيًا لربطه في قسم صغير وفقًا لطول التفضيل الشخصي.

  • 14. نضع الأمعاء المحضرة في الماء المغلي وتحرقها لتغيير لونها.

  • 15. علق على شماعة وقم بمجفف الشعر طوال الليل.

  • 16. التأثير بعد ليلة واحدة. فقط جافة قليلا.

  • 17. وعاء تحت الماء البارد.

  • 18. اطبخ حتى تطفو الأمعاء.

  • 19. استخدم المقص لتقطيع أجزاء صغيرة. (يمكنك شويها وقليها وطهيها والاحتفاظ بها في الثلاجة لاستخدامها لاحقًا.)

  • 20. أنا ذاهب لأخبز وأتناول الطعام ، وسأضع ورق القصدير على صينية الخبز. وتشويه بزيت بذر الكتان.

  • 21. نضع السجق المشوي.

  • 22. يرش القليل من مسحوق الفلفل والفلفل على الأمعاء ، ويرش القليل من مسحوق الفلفل على الأمعاء. ثم عند نقطة معينة زيت بذور الكتان. ضع الفرن لأعلى ولأسفل 190 درجة لمدة 30 دقيقة.

  • 23. اقلبها بعد عشر دقائق وافرد مسحوق الفلفل ومسحوق الفلفل وزيت بذر الكتان على السجق المشوي

  • 24. حسنًا ، اقلبها مرة أخرى خلال 20 دقيقة.

  • 25. سجق اللحم الطازج اللذيذ

  • 26. هههه لذيذ جدا. في كل مرة تفعل ذلك ، تناولها كلها مرة واحدة لتجعلها أكثر صحة. خلاف ذلك ، إذا تركت لفترة طويلة ، فسيتم إنتاج الكثير من حمض النيتروز إذا كان ضارًا بالجسم. الطازجة جدا جيدة.

  • 27. لذيذ ، كثير العصير ، طازج ، مغذي وصحي.