الخطوة 1
مع 80 درجة من الماء الساخن ببطء في الدقيق ويحرك بلطف مع ملعقة حتى كل الدقيق ووضعها في الندف، والانتظار لبرودة والدقيق معا، المادية وغير المادية هي نفسها تقريبا. غطاء مع مكانة قماش مبللة.
الخطوة 2
غسل المفروم الكراث، البيض المقلي مهشم، ويغسل مرتين مع فقاعة الروبيان الماء قليلا، وقبضة ثم الجافة.
الخطوة 3
بيض الروبيان الكراث معا، إضافة كمية مناسبة من زيت وصلصة الصويا والملح وشي Sanxiang، والدجاج، وزيت السمسم في نهاية المطاف.
الخطوة 4
سطح فرك وعجن إلى شرائح، وقطع في حجم ما يقرب من وكلاء الفرعية، ولفة في ورقة، لا لفة سميكة.
خطوة 5
مثل حزمة كبيرة مثل الزلابية، ولكن أكثر من ذلك بقليل حشو الاستلقاء.
خطوة 6
الحرارة عموم صب قليل من الزيت، وبعد زريعة حريق صغيرة لونها بنيا ذهبيا على الجانبين في أسفل وصفت وصفت، وصفت بعض وعاء مغطى. حتى ينضج بسهولة.
خطوة 7
يخبز جيدة.
الخطوة 8
طعم آه جيدة.
