1. يتم غسل الأرز وفول الصويا ونقعهما مقدمًا لأكثر من 6 ساعات

2. لا يتجاوز الماء ارتفاع فول الصويا حوالي 1 سم ، ويستخدم آلة الطبخ لصنع حليب الأرز. يضاف البصل الأخضر المفروم والزنجبيل وكمية مناسبة من الملح ويخلط جيدا.

3. يسكب الزيت في المقلاة ويسخن مع ملعقة عش المعكرونة ، يحرق الزيت 70 ساخن ، نضع معكرونة الأرز في ملعقة عش المعكرونة ، نضعها في المقلاة ونحمرها مع حرارة متوسطة منخفضة

4. اقلب ملعقة عش المعكرونة واترك عش المعكرونة يخلع الملعقة ، واقليها حتى يصبح الجانبان ذهبيان.

5. يوضع جانبا للاستخدام