1. الرسم النهائي.
2. اغسل الأضلاع ، واغلي الماء في الوعاء ، واسكب الأضلاع واطهيها حتى يغلي الماء مرة أخرى ، واطهي لمدة دقيقتين.
3. إزالة وشطف بالماء النظيف لتصريف.
4. صب المزيد من الزيت في المقلاة لتسخينه ، وصب ضلوع اللحم المفرومة والمقلي.
5. قليها حتى تصبح ذهبية ، أزيلي الزيت واتركيها جانباً.
6. موقد قطع البصل الأبيض ، أوراق البصل الأخضر مقطعة إلى أقسام ، فلفل أخضر وأحمر مقطع ، بصل مقطع ، شرائح زنجبيل ، ثوم مقشر ومسطح ، تمب ، حبوب الفلفل ، الفلفل المجفف كلها مناسبة.
7. حضري وعاءً صغيرًا ، اخلطيه بملعقة من الخل البلسمي ، صلصة المحار ، عصير الدجاج ، والمحار الطازج ، قلبي القليل من السكر واتركيها جانباً.
8. اتركي القليل من الزيت الأساسي في المقلاة ، أضيفي الزنجبيل والثوم وقلي لمدة من الوقت.
9. أضف ملعقة من معجون الفول. التغيير إلى حريق صغير.
10. أضف قطع صغيرة من قاعدة الأواني الساخنة ، صلصة الكركند ، حبوب الفلفل ، الفلفل الحار الجاف وحركه بالزيت الأحمر.
11. يضاف البصل الأخضر ويقلب لفترة من الوقت.
12. أضيفي أضلاعه واقليها وقلبيها بالتساوي.
13. يسكب القليل من نبيذ الطبخ على جانب القدر ويقلب قليلاً.
14. يسكب العصير المعدل مسبقا على طول حافة القدر ويقلب بالتساوي.
15. يضاف البصل ويقلب الفلفل الأخضر والأحمر حتى يموت.
16. أضيفي أوراق البصل ، أضيفي خلاصة الدجاج ، مسحوق الفلفل ، مسحوق الفلفل ، ومسحوق الكمون ، قلبي جيداً وأطفئي النار.
17. املأ طبق التقديم وزين أوراق البصل بشرائط مقطعة.
18. صورة قريبة. حار ومثالي! سيكون مثاليًا إذا كان لديك قدر جاف للأكل أثناء التسخين!
19. الصورة القريبة.
