1. بعد شراء ثعبان البحر ، ضعه في الحوض واسكب الماء النظيف لمدة نصف ساعة لإزالة الدم.
2. اغسل الشظايا البيضاء.
3. قطع البصل إلى شرائح ، بصل أخضر مفروم ، شرائح زنجبيل مغسول ، ثوم مقشر ومغسول.
4. قطعي فصين من الثوم وفرم 1 فص.
5. شطف ثعبان البحر بالماء الجاري.
6. قطع ثعبان البحر إلى شرائح.
7. يسكب الكمية المناسبة من الزيت في القدر ويقلب البصل والزنجبيل والثوم على نار عالية.
8. انتظر حتى يحترق البصل والزنجبيل والثوم قليلاً.
9. يصب ثعبان السمك في القدر. طهي في النبيذ الطبخ.
10. يقلى الأرز البري ويقلى لمدة من الوقت.
11. ضعي صلصة الصويا وقلبي لمدة من الوقت.
12. ضعي صلصة الصويا مع التحريك واللون.
13. إضافة السكر ، وبعد الذوبان ، وجمع العصير على نار عالية.
14. يترك الزيت الأساسي بعد تقديم ثعبان البحر ويقلب الثوم المفروم.
15. ساحة عن أرز ثعبان البحر البري.
16. يرش البصل الأخضر المفروم ، ويتم الانتهاء من ثعبان البحر الأبيض المغذي واللذيذ!