1. إعداد المكونات. تزن الجبن. يتم إعداد صفار البيض مسبقًا.

2. ضع وعاء الجبن في الماء وقم بتسخينه ببطء على نار خفيفة. (من الأفضل أن تنفصل عن الماء. لم أجد شبكة البخار)

3. بعد الذوبان ، أطفئ النار ، وحرك ببطء ، ودفئها.

4. أضف صفار البيض والسكر واستمر في التقليب.

5. يحرك حتى تصبح ناعمة.

6. افرد طبقة سميكة من المايونيز بالجبن على سطح التوست.

7. سخني الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة. تُرش شرائح اللوز على الخبز المحمص. ليست هناك حاجة للإضافة.

8. ضع صينية الخبز في الفرن ولاحظ حالة التلوين في أي وقت.

9. عندما يحين الوقت ، نخب الجبن نخب الصخور جاهزة. من الجميل أن تحترق.

10. تناول الطعام وهو ساخن ومليء بالجبن والجبن