1. إعداد المواد الخام

2. اغمر الفراولة في الماء المالح الخفيف لمدة 10 دقائق ، ووقت الشطف مرتين وصرف الماء للاستخدام

3. تقطع الفراولة وتقطع إلى حجم حوالي 1 سم

4. ضع الفراولة المقطعة في وعاء الطهي وضع السكر الأبيض فيها (اختيار السكر الأبيض يمكن أن يندمج بسرعة مع حبيبات فاكهة الفراولة ، على غرار مبدأ الطماطم الممزوجة بالسكر الأبيض الذي غالباً ما يؤكل في المنزل ، إذا اخترت السكر الصخري ، فأنت بحاجة إلى المسحوق مقدمًا ) ، يقلب جيداً ، انتظر حوالي 10 دقائق ، هناك عصير ناز

5. تحضير مقلاة (السبب في اختيار المقلاة أنها تحتوي على منطقة تسخين كبيرة وتسريع النضج) ، صب كل الفراولة والعصير في المقلاة ، بعد فتح النار عالية متوسطة ، استخدم ملعقة صغيرة لإزالة القشدة ، استمر في الغليان على نار متوسطة من وقت لآخر ، استخدم مجرفة خشبية لدفع المربى على جانب الوعاء إلى المركز لتسخينه بالتساوي حتى يصبح المربى سميكًا ، وانتقل إلى حريق صغير ، وأضف 1 جم من الملح ، وقلّب بالتساوي لإطفاء الحريق ، وضعه في وعاء مغلق نصيحة: كما يقول المثل: "إذا كنت تريد حلاوة ، أضف بعض الملح". إن إضافة الملح لا يقلل من كمية السكر فحسب ، بل لن يقلل أيضًا من حلاوة المربى ، ويقتل عصفورين بحجر واحد !!!

6. هل وجدت أنه حتى إذا كنت تستخدم مقلاة غير لاصقة ، فإن الجزء السفلي اللزج مثل مربى الفراولة ليس من السهل تنظيفه ، ثم قم بإعداد كوب من الماء ، وصبه في المقلاة ، وقم بتسخينه حتى يغلي ، واستخدام مجرفة خشبية لمساعدة جدار المقلاة اكشط المربى قليلاً (يمكن القيام به بسهولة) ، قم بتصفية الشوائب بفلتر ، كوب من عصير الفراولة جاهز ، والوعاء نظيف ، فقط اشطفه بعد فترة

7. مشروب خاص

8. مربى كبير

9. تحضير الخبز المحمص ، هل سئمت من الخبز التقليدي؟ استخدم قالبًا صغيرًا في المنزل لمعالجة بسيطة ... حسنًا ، دعنا نستمتع بهذا الحب الحلو ...