1. تحضير المواد.
2. افصل قشر البطيخ عن اللحم.
3. يقطع لب البطيخ إلى مكعبات.
4. تحضير القدر ، لا حاجة لإضافة أي شيء ؛
5. اسكب مكعبات البطيخ واطبخها.
6. يضاف عصير الليمون والسكر الصخري لتحريك القلي حتى ينضج الحساء.
7. يصبح البطيخ طرياً وأصغر حجماً ، أضف السكر واستمر في القلي.
8. غلي المزيج لمدة 10 دقائق حتى يصبح لزجًا وجاهزًا للخروج من القدر.
9. أخرج القدر واتركه يبرد.
10. انشرها على الخبز وكلها لذيذة.