1. كرفس واحد ، الكمية المناسبة من المربى ، صلصة التوت أو غيرها من المربيات ، حسب تفضيلاتي ، استخدمت صلصة الورد.

2. إزالة أوراق الكرفس وغسلها للاستخدام.

3. ضع عصا الكرفس بشكل مسطح على لوح التقطيع واستخدم سكين تقشير لتقطيعه إلى شرائح رفيعة على طول عصا الخضار.

4. قطع جميع أعواد الكرفس.

5. استخدم أصابعك لتدحرجها إلى لفة نجارة خشبية ، ثم ضعها في صينية.

6. ضعهم جميعًا.

7. حضّر المربى.

8. عند تناولها ، يمكنك صبها مباشرة على الأطباق ، أو تناولها مع المربى.

9. ولكن تذكر عدم سكب عصير المربى مقدماً ، لأن محتوى السكر من المربى سوف ينثر الماء بعد فترة من الزمن ، وسوف ينهار نقص الماء ويتشوه ، ويفقد المذاق الهش.