تخطي المحتوى المكونات
- لحم الخنزير الخاصرة كمية مناسبة
إكسسوارات
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- الإنشقاقات كمية مناسبة
- خيار كمية مناسبة
عبء
- صلصة حلوة كمية مناسبة
- سكر 1 ملعقة طعام
- زيت السمسم 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- البيض كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- ماء الزنجبيل قليلا
- ماوتاي طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المكونات: لحم الخنزير الخاصرة، الملحقات: البصل الأخضر، رقائق الصويا، والخيار نكهة: صلصة حلوة، ملعقة السكر وزيت السمسم ملعقة، صلصة الصويا، mirin، بياض البيض، نشا الذرة، والبصل القليل من الماء.
- 2 لحم الخنزير قطع خيط خيوط.
- 3 إضافة الملح وصلصة الصويا والفلفل، والنبيذ الطبخ، وكمية من زيت الطعام، وإثارة، منقع لمدة 20 دقيقة.
- 4 بدن في وعاء يغلي 3 دقائق إزالة وتوضع جانبا.
- 5 الضوء الأزرق حتى النخاع قطع خيوط، والاستعداد خيار القطع.
- 6 صلصة حلوة في وعاء، إضافة السكر، وزيت السمسم، وماء الزنجبيل وتخلط جيدا.
- منقع 7 لحم الخنزير الكندي البيض والنشا وتخلط جيدا.
- 8 حرارة وعاء قليل من الزيت على النار، في لحم الخنزير متبل بسرعة قرعة متناثرة، اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية يطلق من لحم الخنزير.
- 9 طيبة في عموم قاعدة النفط، صب الصلصة الحلوة ويقلب جيدا.
- بعد 10 ضجة صب جيدا جيدة المقلية يقلى لحم الخنزير ضجة.
- 11 لتكون موحدة لجميع لحم الخنزير يمكن أن تطلى مع الصلصة.