يغسل البط مع وعاء الماء البارد، وتستمر لطهي الماء المغلي 4 دقائق إزالة وشطف في الماء البارد لتبرد.
مع المجمع ووضع جميع المكونات معا وعاء بطة، والنار ليغلي، وأنتقل إلى حرارة متوسطة وتترك الشوربة إلا قليلا
على الوجه عدة مرات أثناء الطهي، حتى لا عصا عموم.
عندما الحساء ويرى قليلا سميكة، بدوره ارتفاعا طفيفا النار، وصلصة، يحرك باستمرار، المغلفة بالتساوي في صلصة البط.
بعد الصلصة قبالة الحرارة، ونقل إلى لوحة لتناول الطعام ~
بطة الرف، وأجنحة البط قابلة للتطبيق لهذا الحزب. إذا كنت تفضل أكثر حار ما، يمكن زيادتها بشكل مناسب كمية من الفلفل والفلفل الحار