مرة واحدة فقط التخمير! رسم ماهر حليب نخب نخب نخب بابا السكر - الطعام الصيني

نخب تفعل الكثير من وصفة طبية، وجميع أنواع نسبة، فإنه لا متشابكة، وأنا أيضا بدأت، وبعد ذلك بلده التأمل أعمى، ضعه في غير موضعه تمريرة، ولكن لذيذ. الطحين والسائلة، الخميرة، هو أبسط. ! Tips: 1، الدقيق: الجافة الخميرة = 100: 12، يتم استخدام الخميرة الطازجة في مبلغ 3 مرات الخميرة الجافة. 3، الصلبة: السائل = 10: 6-7. معين امتصاص الماء والدقيق لنرى، وما كنت وضعت المكونات (مثل لحم الخنزير لا يمكن اعتبار الدقيق التوت البري) هناك. 4، وعدد البيض السائلة، على بعد حوالى 45 - 50 غراما. 5، ليست ثابتة مكونات السكر. 6 السائلة 10-15 ز تتقلب. 7، وهو مبلغ 450 غرام من الخبز المحمص، 1803 وكلاء من الباطن. 8، لا زبدة يمكن استخدام النفط المذاق، 20 غراما كافية. 9، ويمكن عقد الجبن، وحوالي 10 غراما الحد من السائل. عالية من الغلوتين الطحين 260 غرام أبيض وأسود الحليب تبخرت 55 غ (ليس ليحل محل الحليب) حليب 75-90 غراما (انظر الدولة العجين) بيض 1 مسحوق الحليب 20 غراما حبيبات السكر الأبيض 30 غ (يمكن خفضها الى 20 غراما) الخميرة الجافة 3 ز (الخميرة الطازجة 3) جبنة كريم (لا إضافة) 30 غراما إذا لم تقم بإضافة الجبن والمناسبة السائل للحد من عدد.
  • وأضاف لا الملح والزبدة لم تتلق، لا طائل منه، أي تأثير.

  • جميع المواد وضعت آلة الخبز، ميكس مرتين، والقفازات، فيلم لممارسة الأسرة حقا لا يهم. والوجه مرتين، لزجة، لامعة، والمتانة والمرونة، ورضا.

  • ينقسم إلى ثلاثة أوزان متساوية من العوامل الفرعية، الغاز العادم، لا يتدحرج وفرك. أولا، لفة عدة مرات، وسحب مرتين أو ثلاث مرات 30 سم، طوى، مع تغطية غلاف بلاستيكي، تثبيتهم لمدة 15 دقيقة. ثم، بات، لفة إلى شرائح، 50 - 60 سم، لا أكثر، وتمزيق الغلوتين لن يكبر، نشمر، الملاكمة، وعلى استعداد للتخمر.

  • التخمير دبابة تلقت للتو، وأنها مريحة. درجة الحرارة: 35--38 درجة، الرطوبة 85، 60-80 دقيقة، مع غطاء 80 كاملة، من دون غطاء أكثر من 9 دقائق. لالملونة، البيض السائلة صفار فرشاة السطح. ملاحظة: إذا لم يكن مع غطاء، غطاء احباط، لمنع اللون الزائد.

  • عائلتي هي أكثر نوع شائع من أكثر فرن واحد، و 180 درجة وتخبز حوالي 25 دقيقة، ثلاثة عالية السكر مربع نخب يمكن استخدامها، ويخبز كل جميلة جدا بالتساوي. الارتياح. مربع نخب أخرى، لتكون أكثر 5-10 دقائق.

  • مبتدئ لا رسم نخب، أورلي ل!

  • العينية رسم أكثر وضوحا، لا تقلق.

  • والحليب مع الطحين عالية الغلوتين القيام به.

  • مثل غرامة. جريئة محاولة ذلك!