اللحم المفروم والزنجبيل ~ البصل الأخضر وقطع البصل الأخضر ~ حجز
التلال الخارجي أو الخاصرة الخنازير، واختار من اللفافة. كبار قطع سكين ~ ألواح 0.5CM سميكة في 200G، الجيل الثالث 3G الملح والطبخ 10G النبيذ، منقع حوالي 20 دقيقة بعد خلطها لذيذ بشكل موحد ~ ~ شخصيا أعتقد أن لحم الخنزير الحلو والحامض أكثر تقليدية ومقطعة إلى شرائح سميكة، وسوف يكون من الأسهل النضج، ومساحة واسعة الثانية يمكن أكثر تعلق على صلصة - لذلك أنا أفضل أن شريحة ~
من الدقيق العادي ونشاء الذرة المخلوطة بشكل موحد، تم إضافة البيض، وكمية المياه نقل أجل الكسترد ~ كما نشاء المعتاد بدلا من نشا الذرة هو متاح، ولكن أفضل طعم ~ ~ هو نشا الذرة
الحليب الكامل لا تكون رقيقة جدا، مثل صورة لتكون معلقة على معيار واحد ~ عيدان
منقع اللحوم كله في مزيج الكسترد العلوي ~ كل قطعة من اللحم يمكن أن تكون ملفوفة داخل الخليط ~
كانت مختلطة جميع المواد مع المواد صلصة الحلو والمر، في أي ترتيب معين - بعد يمزج جيدا مع ملعقة لتحريك السكر ذاب وأخيرا في صلصة ~ الزنجبيل وصلصة البصل الأخضر ~
درجة حرارة الزيت 140 واحدا تلو الآخر تحت المقلاة في اللحوم والأسماك العائمة يصل بعد تقلى ~
في هذا الوقت، لون تبييض حان لحوالي 8 ~
النفط حتى 170 درجة، ثم التقطت واستنزاف النفط حتى اللحوم البني الذهبي عند إعادة ~
وبعد أن ترك وعاء صغير للنفط قاعدة القلي، وإثارة الصلصة في وعاء يغلي حتى سميكة، وإثارة في اللحوم المقلية، يمكن أن تكون ملفوفة بشكل موحد صلصة عموم اللحوم عندما يعيش ~