الخطوة 1
والخيار تمزيقه، وضعت براعم الفاصوليا الخضراء قبالة الرأس والذيل، وشرائح التفاح والبيض المطبوخ الغيار.الخطوة 2
وعاء إضافة المزيد من الماء ليغلي، وإضافة كمية من المعكرونة الحنطة السوداء ويطهى 4-5 دقائق حتى ينضج (لا تغطي غطاء الأوسط)؛الخطوة 3
إزالة الشعرية المطبوخة، حساء فقاعة في مصفاة مسح بالماء البارد، ثم ينقع في بارد (يمكن إضافة الجليد) أبيض مفتوح؛الخطوة 4
جيانغ الثوم تأخذ وزيت السمسم والخل وصلصة الصويا والسكر ومزيج زيت الفلفل في صلصة.خطوة 5
إزالة الشعرية الرطوبة الجافة قليلا، والخيار إضافة، براعم الفاصوليا، مزيج صلصة، إضافة البيض على لوحة الجدول، والأعشاب البحرية، رش بذور السمسم الأبيض.