جديد جذور اللوتس.
مقشر، وغسلها والرطوبة الجافة.
مقطعة إلى شرائح رقيقة.
تنظيف عدة مرات بشكل متكرر بالماء.
ينقع لمدة عشر دقائق.
وعاء ماء يغلي، ومغلي جذور اللوتس المياه الى حريق صغير حوالي خمس دقائق.
إزالة باردة جدا، غارقة في استخدام الماء البارد.
الأوراق الطازجة التي اتخذت قطيفة، وغسل.
الماء المغلي حوالي ثلاث دقائق.
سكب الماء قطيفة، السماح لتبرد، ويضاف الملح والسكر والخل، وتخلط جيدا.
الرطوبة الجافة جذور اللوتس، نقع قطيفة في الماء أكثر من ساعتين. ويعد فقاعة، ولون أكثر حيوية.
ميمي دا اللوتس الوردي الجذر الطعم الحلو والحامض.
لذيذ و! جميلة
