دوراياكي - الطعام الصيني

أريد حلم، لذلك أفعل الكثير من دوراياكي. أدنى من الغلوتين الطحين 120G أحمر معجون الفول كمية مناسبة عسل 10G حليب 30G حبيبات السكر 50G مسحوق الخبز 1G صودا الخبز 1G بيض 2 زبدة 10G

الخطوة 1

البيض اثنين إلى خلط داخل دلو، صب السكر، واثارة لتفريق، ثم يضاف العسل ويستمر التحريك ...

الخطوة 2

دقيق منخول، والصودا، الخبز مسحوق معا إضافة خليط البيض، ثم يقلب، وتذكر أن البيض للضرب ومن ثم غربلة أوه، وإلا لن يكون هناك جسيمات ...

الخطوة 3

بعد التحريك لمدة لا الجسيمات، ثم يضاف الحليب، ثم خلط، والتدفئة تم صب الزبدة إلى الخليط السائل الذي، بعد مزيج مغطاة بالبلاستيك، سمح للوقوف لمدة 20 دقيقة ...

الخطوة 4

بعد الوقوف الكسترد من تلقاء نفسها إذا نقل سميكة جدا لكمية من الحليب لتتدفق بشكل طبيعي مثل أفضل، والأحواض، ونقل إلى حريق صغير، مغرفة ملعقة من الخليط في وعاء، في المركز، بحيث الخليط الطبيعي تيار، وسوف تشكل دائرة، طالما أن المكون الأساسي، واختلاف بسيط في حجم ...

خطوة 5

علما بأن في عملية القلي، يجب أن لا تطلق النار، أو سوداء على، والانتظار لسطح فقاعة العجين بعد التفجير، يمكن أن تحول السطح، في الجهة المقابلة لعموم يمكن أن يكون 15-30 ثانية، بعد عموم من حشو في اختيار شخصي ... هذا هو لذيذ حقا، لينة وغير دهني، والجميع هديل ذلك! لBajibaji ...