إعداد الغضروف الدجاج، صلصة الحلو والحامض، وكيس من المجففة قشر اليوسفي منزل الوالدين.
الفلفل الأخضر والأحمر مكعبات، قطع البصل الأخضر والزنجبيل والثوم الاستعداد.
ووك يغلي في الماء، إضافة الغضروف الدجاج في الطبخ والنبيذ، والزنجبيل ويطهى 3-4 دقائق، السمك المطبوخ.
قليل من الزيت في المقلاة، يضاف البصل والزنجبيل، مقلي الدجاج في الغضروف، صب النبيذ، وإثارة وضع باستمرار قشر البرتقال الحلو والمر المنزل صلصة الأم.
ثم إلى منتج من صلصة الصويا الطازج، ووضع الفلفل الأخضر والأحمر، وأخيرا في مسحوق الدجاج والفلفل والثوم لوحة القومية.
عبق رائحة، والحلو والحامض.