"مهما مر السنين، في أعماقي دائما ننسى مشاهد من الطفولة، دعونا نلقي بالون الخبز حنين القلب تطير ~ ~ ~" المكونات
- الخبز والدقيق 200 غرام
- حليب 115 غرام
- سكر 40 غراما
- خميرة 4 ز
- مسحوق الفواكه الفراولة 3 ز
- أحمر خميرة الأرز 3 ز
إكسسوارات
- البيض كله 26 غراما
- زبدة 36 غراما
- ملح 2 ز
- مسحوق الفواكه توت 3 ز
- مسحوق الفواكه تارو 3 ز
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد المطلوبة معروفة احتياطية جيدة. -
2 ما عدا الزبدة، وضعت معا على كامل السطح، وأخيرا وضع الملح. (ويقال إن الملح هو سهلة لفقدان النشاط الخميرة، وتجنب الاتصال المباشر). -
3 بعد تشكيل العجين مع الزبدة وأضيف، واستمر السطح، إلى مرحلة التوسع، وهو فيلم سميكة يمكن استخلاصها على ذلك. -
وأضاف 4 متوسط مسحوق الفواكه في العجين. (أين اللون الأساسي) مغطاة بالبلاستيك، دافئ مكان التخمير ضعف كبير. -
5 الأرجواني الحلو الغليان البطاطس وعاء، وملعقة صغيرة سحق في الوحل. -
6 في مجموعة من حوالي 2--3 غرام حشو الكرة الصغيرة. -
7 إلى تخمر العجين مرتين تتويجا لالعسل أفضل. -
8 يأخذ تفريغ العجين. -
9 شرائط فرك، وقطع في هيديكو صغير، وحجم 5--9 غرام. -
10 المجموعة إلى عجينة ناعمة من شقة والأرجواني كرات البطاطا الحلوة وضعها. -
يتم الضغط فم النمر 11 تصل التفاف. -
بالون كامل 12 إلى بيضاوي. في مقلاة الخبز. -
كانت ملفوفة 13 العناصر في نفس العجين الطريقة. -
14 الألوان منفصلة وضعت عشوائيا. -
يتم تغليف 15 بيت فطر صغير في نفس الطريق. -
16 بورق الألمنيوم جعلت اثنين من البراميل، وتستخدم لوضع الفطر. إذا كانت الأسرة لديها كوب صغير من ارتفاع في درجة الحرارة ومثل ذلك هو أفضل. -
17 مظلة الفطر في الحزمة أيضا حشوات مع تطور صغير من سطح أسطواني المغلفة مع قليل من الماء ثابتة، لا فطر الجذعية. -
18 يمكن ان تكون ثابتة بعصا الخيزران مساعدة. - سخن الفرن مسبقا 19، 175 درجة صعودا وهبوطا، ثم يخبز لمدة 15 دقيقة من أجل التوصل إلى الفرشاة على سطح ذابت الزبدة، ثم تخبز لمدة 5 دقائق، وفرشاة مرة أخرى مع الزبدة ويخبز لمدة 10 دقيقة. مراقبة الأرض، تغطي في الوقت المناسب مع رقائق الألومنيوم، حتى لا لون ثقيلة جدا.
-
20 FIG النهائي. -
21 مع قليلا ذاب الشوكولاته إلى الفطر رسمت على الأبواب والنوافذ. -
هناك 22 رسم عليه ~ ~ ~ -
23 استراحة، وبصرف النظر نظرة جميلة حشو البطاطا الأرجواني، لينة والأنسجة الحساسة. -
24 FIG النهائي.
نصائح
امتصاص الماء والدقيق من مختلف العلامات التجارية ليست هي نفسها، والحليب إضافة حسب الاقتضاء. يمكن استبدال حشوات مع تفضيلاتهم الخاصة. ACA صفات باستخدام قدرات ل الفرن، 38، يتم ضبط درجة حرارة الفرن وفقا لبلدهم.
