1. اغسلي الأرز جيداً ، واسكبي كمية الماء التي تكون أقل بقليل من الأرز ، وانقعي الأرز لمدة نصف ساعة. (إذا لم يكن الوقت في عجلة من أمرك ، فما عليك سوى حذف هذه الخطوة)

2. قطعي الجزر المغسول وخذي الذرة للاستخدام

3. يقطع الثوم ويوضع جانبا

4. قم بغلي كمية مناسبة من الماء في القدر ، وبعد غلي الماء صب الضلوع ، وبعد الغليان مرة أخرى ، أزل الرغوة وأزل الضلوع لتصريف الماء.

5. نضيف الزيت إلى المقلاة ونضيف الثوم ونقلب عندما يصبح الزيت ساخناً ، ثم نسكب الضلوع ونقلب حتى تنكسر.

6. نسكب حبات الجزر والذرة ويقلب بالتساوي

7. أضيفي الملح وصلصة الصويا وصلصة المحار والسكر وقلبي بالتساوي. جرب الملوحة ، لأنك يجب أن تخلطها جيدًا مع الأرز في النهاية ، فتكون الملوحة أكثر ملوحة من المعتاد ، ومذاقها جيد في النهاية.

8. صب الماء الذي لم يغط جميع المكونات ، وقم بتغطية الوعاء واتركه يطهى لمدة سبع أو ثماني دقائق.

9. صب الخضار المطبوخة والشوربة في طباخ الأرز ، وإذا كان هناك الكثير من الحساء ، فلا داعي لإنهائه. ثم اطبخي الأرز كالمعتاد.

10. اخلطي الطعام بالتساوي ، ورشي كمية مناسبة من البصل الأخضر على السطح

11. يمكنك الاستمتاع بتبخير ضلوع لحم الخنزير مع الأرز المطهي