1. 2 ملاعق من دقيق الذرة

2. 2 ملاعق طحين

3. الخميرة 3g

4. يتم غلي الخميرة بمياه درجة الحرارة العادية (مطبخ أبيض مع نصف وعاء من الماء المغلي ، إذا لم تكن مياه الخميرة كافية عند الخلط ، يمكنك الاستمرار في درجة حرارة الماء العادية).

5. أضف ملعقة من السكر الأبيض إلى الدقيق (ملعقة التوابل)

6. صب ماء الخميرة المذابة في الدقيق المحضر

7. يجب ألا تكون كمية الماء أكثر من اللازم ، وتخلط بالتساوي وتجعل العجين أكثر صعوبة.

8. يعجن باليد لتشكيل عجينة صلبة قليلاً وشكلت فقط ، لا يهم إذا لم تكن ناعمة ، غطيها بغلاف بلاستيكي واسترخي لمدة 20 دقيقة.

9. اعجن العجينة السائبة بسلاسة ، يجب أن تكون الطريقة لطيفة.

10. افرك الشريط

11. مقسمة إلى عوامل موحدة

12. استخدم راحتي اليدين لتحويل العجين برفق إلى شكل دائري.

13. دحرج يديك في جنين خبز على البخار على سطح العمل ، يجب أن يكون أطول ، وإلا فسوف ينهار بسهولة عند الاستيقاظ.

14. بعد المجموعة الأخيرة ، أعد تجميع المجموعات السابقة للحفاظ على الحجم كما هو.

15. يغطى بغلاف بلاستيكي لمدة 30 دقيقة.

16. فرشاة بخار بالزيت لمنع الالتصاق.

17. ضع الأجنة على البخار بالتساوي.

18. طباخ الأرز نصف وعاء ماء بارد ، يوضع في الباخرة.

19. افتح زر طبخ الأرز واطهيه حتى يغلي الماء ، وبعد 15 دقيقة من تبخير المؤقت ، افصل الطاقة والحساء لمدة 5 دقائق ، ثم افتح الغطاء.

20. افتح الغطاء ، جميل حقا.

21. منظمة دقيقة.

22. المنتج النهائي.