1. أولا التقط مخلل الملفوف بالماء العذب ، هذا المخلل جاف نسبيا ، لذلك يجب أن تنقع

2. تنظيف وتمزيق

3. يغسل الثوم والزنجبيل ويقطع

4. غسل طبل الفول

5. يسخن الزيت في المقلاة ، ويضاف الثوم والزنجبيل ويقلى طبلة الفاصوليا

6. يسكب مخلل الملفوف ، يقلب الملح ، صلصة الصويا وصلصة المحار لقلي الماء

7. مقلي هكذا

8. آخر صورة منتهية