مخلل كسول السمك - الطعام الصيني

سمكة سكوا (هذه السمكة 3.5 كجم) ، مادة سمكة مخللة ، سمكة مدخنة قديمة ، اللون الصحيح ، كمية مناسبة من صلصة الصويا ، كمية مناسبة من البصل الأخضر ، جرام واحد من الطعام ، الكزبرة ، جرام واحد من الطعام ، زنجبيل 3-5 قطع طعام
  • 1. سمكة طازجة ، توابل سمك مخلل الملفوف.

  • 2. افرد السمك في كيس من التتبيلة لمدة 20 دقيقة

  • 3. إعداد الحزمة

  • 4. حرك المقلاة في المقلاة لإضافة العطر وإضافة الماء النقي. ضع صلصة الصويا القديمة قليلاً لضبط اللون ، ضع القليل من صلصة الصويا ، ليست هناك حاجة لوضع الملح.

  • 5. ضع السمك لمدة 20 دقيقة ، وجمع العصير وإخراجها من المقلاة ، وأنا أحب طعم السمك يغلي على مدى 40 دقيقة.

  • 6. هذا هو حساء السمك الكسول ، إذا كنت لا تخاف من الطعام السيئ ، فقد تكون كسولًا وجشعًا.

  • 7. كمية الكزبرة ليست كبيرة ، وطرقتي الصغيرة على الباب ، يتم وضع الكزبرة المجففة في صندوق حفظ طازج مختوم ، والذي يمكن تخزينه بشكل أساسي لأكثر من 20 يومًا دون ضرر. بهذه الطريقة ، ليست هناك حاجة للذهاب دائمًا إلى السوق لشرائه.