1. قطع ذيل السمكة مفتوحة
2. قطع عظم السمك إلى أقسام
3. فيليه سمك
4. كل خير
5. ضعي شرائح السمك في وعاء
6. ضع في النبيذ الأبيض
7. ملح
8. يمسك بالتساوي ويضعه
9. ضع عظام السمك في النبيذ الأبيض
10- ضعي الملح ووزعيه بالتساوي وضعيه
11. يغسل ويقطع مخلل الملفوف
12. شرائح الزنجبيل الحامض والفلفل المفروم والمخلل
13. نضع في وعاء ونترك جانبا
14. مفروم البصل الأخضر والزنجبيل
15.دخن مبشور حار
16.Chop الثوم المعمر
17. ضعي عظام السمك في الماء واغسلها
18- اغسل وصرف المياه
19. ضع السمك في الماء واغسله
20. صيد السمك
21. نظف مرة أخرى
22. أزل الماء وصرفه
23. ضعي شرائح السمك في وعاء
24. في الملح
25. الخمور
26. انتزاع بالتساوي
27. النشا
28. يضاف الماء النظيف ويقلب جيدا للاستخدام
29. سخني القدر واسكب الزيت في عظام السمك
30. يطهى النبيذ الأبيض ويضاف شرائح الزنجبيل
31. صب الماء الساخن
32. يغلي على نار عالية لاستخدامه لاحقا
33. نضع مخلل الفلفل والزنجبيل في مقلاة أخرى بالزيت
34. يضاف البصل الاخضر والزنجبيل ويقلب حتى تفوح رائحته
35. وضع في مخلل الملفوف
36. أضيفي الفجل وقلّبي
37. صب حساء عظم السمك
38. ضع في قليل من الملح
39. يقلب الفلفل الأسود بالتساوي
40. أضف القليل من الخل حسب الرغبة
41. يحول على نار هادئة ويضاف فيليه السمك
42. ضع كل الشرائح
43. نقع في نار صغيرة
44. ضع الغلوتامات أحادية الصوديوم لإطفاء الحرارة
45. صب في الحوض ورش الفلفل الحار والثوم المعمر
46. سخني الزيت وصبي فوق الفلفل الحار والثوم المعمر
47. سمكة مخلل الملفوف اللذيذة جاهزة
48. أنا Xiao Xiaode ، تعال إلى Xiangha للتواصل!