1. اغسل مخلل الملفوف للضغط على الماء واستخدمه

2. البصل الأخضر المفروم والزنجبيل والثوم

3. وعاء بارد العظام الكبير ، يغلي رغوة الدم

4. قم بغليها وإزالتها

5. يوضع الزيت في القدر ويوضع البصل والزنجبيل والثوم

6. صب مخلل الملفوف المغسول ، واقليه على النار ، وانتبه ، يجب أن يكون على النار ، لا تسألني دائمًا لماذا ، تقول بسببها ، لأنها لذيذة.

7. نضيف نبيذ الطبخ ، نودلز الفلفل ، أو ثلاثة عشر نوعاً من البهارات ، وبعد قلي مخلل الملفوف ، أضف الماء الساخن ، هل عليك أن تسألني لماذا إضافة الماء الساخن ليس ماء بارد؟

8. يجب ألا يمر الماء الساخن في العظم

9. يغطى القدر ويغلى على نار متوسطة ويتحول إلى حرارة منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة

10. انظر ، يمكنك البدء بتناول الطعام ، لا يهمني ما إذا كنت تقدم الأرز أو الكعك.