الفشار - الطعام الصيني

ذرة صغيرة 50 جرام سكر 35 جرام زيت الفول السوداني ملعقة طعام
  • 1. يزن 50 جرام حبات الذرة الصغيرة

  • 2. شطف بالماء

  • 3. قم بإزالة ورق المطبخ لامتصاص الماء الزائد

  • 4. اتركها لتجف لبضع دقائق

  • 5. أضف ملعقة من زيت الفول السوداني إلى الووك

  • 6. حار

  • 7. أضف السكر

  • 8. يقلب مع نار صغيرة

  • 9. حرك حتى يذوب السكر

  • 10. صب في حبات الذرة

  • 11. استمر في التقليب حتى تنفتح حبات الذرة وتغطى بغطاء

  • 12. ارفع القدر في المنتصف ، اضغط على الغطاء بإحكام ورجه عدة مرات لجعل الحرارة متساوية

  • 13. عندما تسمع صوت "البوب" ، يمكنك إطفاء الحرارة وفتح الغطاء وقلبه لجعل السكر ملفوفًا بشكل متساوٍ على الفشار.

  • 14. يخدم في الطبق ويترك ليبرد قبل الأكل