1. تحضير المكونات ، ثم يضاف الماء وقطعة كبيرة من بطن لحم الخنزير الخام إلى القدر ، ويطهى ، ثم يزيلها ويقطعها
2. يسكب الماء في القدر ، يسخن القدر حتى يجف ، يسكب في زيت الطهي ، ثم يضاف الزنجبيل والفلفل المجفف ليقلى
3. يقلب الزنجبيل والفلفل المجفف ، ثم يسكب في بطن لحم الخنزير المطبوخ ويقلى لمدة دقيقة أو دقيقتين ، ثم يضاف الكمية المناسبة من صلصة الصويا ويقلى لمدة دقيقة أخرى
4. أخيرًا ، أضيفي مخلل الملفوف ، أضف الكمية المناسبة من الملح ، واقليها لمدة 4 دقائق ، ثم