1. المواد الرئيسية
2. سخن المقلاة ، لا تضع الزيت ، المخلل أولاً والزنجبيل ، تقلى الماء أولاً
3. بعد قلي الماء ، يضاف السكر ويقلى معا
4. قلبي مخلل الملفوف ، ثم صب زيت الفول السوداني ، ثم صب الفلفل الأخضر وقلبه معًا
5. قلبي الفلفل الأخضر حتى ينضج في تسع طبقات ، أضيفي الملح وصلصة الصويا وقلبي بالتساوي.
6. مقبلات حلوة وحامضة ، مالحة وحارة ، عصيدة مجانية