1. يسكب السكر مع حبيبات البيض والعسل في وعاء البيض ويخلط جيدا
2. ضع مضرب البيض في وعاء به ماء ساخن (بحيث يمكن إرساله بشكل أسرع) واستخدم مضرب البيض لإرسال الشعر حتى لا يختفي النسيج.
3. يضاف الدقيق المنخل
4. قلبي من الأسفل إلى الأعلى ، اخلطي الدقيق تمامًا ، لا تخلطه في اتجاه عقارب الساعة أو عكس اتجاه عقارب الساعة ، من السهل إبزيمه ، وأخيرًا امزجي معجون الدقيق
5. أضف كمية مناسبة من الزبيب واستمر في التقليب عدة مرات
6. صب الخليط في القالب ، (استخدمت ستة أكواب ، وكوب ورقي)
7. ضعيها في منتصف الفرن المسخن واخبزيها على حرارة 150 درجة لمدة 15 دقيقة.