كيك بالعسل الزبيب - الطعام الصيني

طحين منخفض الغلوتين 400 غرام عسل 50 جرام طعام ناعم حبيبات السكر 40 جرام بيض 3 مراحل زبيب غذائي حسب التفضيل الشخصي
  • 1. يسكب السكر مع حبيبات البيض والعسل في وعاء البيض ويخلط جيدا

  • 2. ضع مضرب البيض في وعاء به ماء ساخن (بحيث يمكن إرساله بشكل أسرع) واستخدم مضرب البيض لإرسال الشعر حتى لا يختفي النسيج.

  • 3. يضاف الدقيق المنخل

  • 4. قلبي من الأسفل إلى الأعلى ، اخلطي الدقيق تمامًا ، لا تخلطه في اتجاه عقارب الساعة أو عكس اتجاه عقارب الساعة ، من السهل إبزيمه ، وأخيرًا امزجي معجون الدقيق

  • 5. أضف كمية مناسبة من الزبيب واستمر في التقليب عدة مرات

  • 6. صب الخليط في القالب ، (استخدمت ستة أكواب ، وكوب ورقي)

  • 7. ضعيها في منتصف الفرن المسخن واخبزيها على حرارة 150 درجة لمدة 15 دقيقة.