1. قطع المواد وتحضيرها

2. افصل وقطع السمك. تعد وتتبل جيدا

3. المكونات جاهزة ، يقلى الزنجبيل في الزيت ويقلب الفلفل المخلل ومخلل الملفوف. ثم يضاف الماء ليغلي ليتبل ويطهى قطع السمك وشرائح السمك

4. بعد الطهي ، ضعي فيليه السمك في الأسفل ، ضعي فيليه السمك في الأعلى ، وضعي البصل الأخضر والفلفل الأحمر بالسمسم ، فقط اشطفي الزيت!