1. تحضير قطعة من الدهون ورقيقة لحم الخنزير ، يمكنك حرق الجلد لإزالة الشعر
2. إعداد أطباق جانبية
3. شريحة بطن لحم الخنزير
4. قطع الفلفل الدخن إلى حلقات ، شريحة الثوم ، قطع شرائح الثوم ، وقطع الثوم الأبيض بسكين
5. شرائح الفلفل الحار
6. إعداد جميع التوابل
7. يسخن القدر ، يقلى في درجة حرارة متوسطة ، لا زيت ولا ماء ، يقلى حتى يصبح له رائحة معطرة
8. ابدأ وعاءً آخر ، وقلّب بطن لحم الخنزير بالزيت الرقيق ، واقليه حتى يصبح الزيت دهنيًا
9. ثم أضف شرائح الثوم وجزء الثوم الأبيض للتقليب ، واترك صلصة الصويا ، ثم أضف الملح وصلصة المحار
10. ضعي الفلفل الأخضر المقلي والفلفل الدخن في الوعاء وقلي لمدة 30 ثانية.
11. يضاف خلاصة الدجاج وأوراق الثوم ويقلب بالتساوي قبل الطهي.
12. Dangdang Dangdang ~ انتهى اللحم المقلي بالفلفل اللذيذ ، يرجى تحضير وعاء كبير من الأرز