1. اخلطي الدقيق والتخمير طوال الليل
2. نضع القلويات لعمل العجينة بالتساوي
3. بعد عمل المعكرونة ، تُلف إلى شكل ، ثم يُرش الزيت ودقيق الفاصوليا المر وتُلف بالتساوي
4. اقطعها بسكين واجمعها بيديك لتشكيلها
5. ضعيها في قدر البخار واطهي هانامي منزلي الصنع في 20 دقيقة.