فطيرة بيض - الطعام الصيني

تورتة تورتة 12 صفار بيض 3 حليب 100 جرام جرام طعام خفيف كريم 100 جرام سكر 30 جرام جرام طعام 20 جرام
  • 1. تحضير ووزن جميع المكونات.

  • 2. يخلط الحليب المخفوق بالقشدة والسكر الأبيض بالتساوي في الماء الدافئ ويترك ليبرد.

  • 3. ينخل الدقيق في وعاء ويخلط جيدا.

  • 4. يخلط صفار البيض في وعاء ويترك لمدة 5 دقائق.

  • 5. قم بتحضير قشر بيضة التورتة وضعها في صينية الخبز.

  • 6. بعد غربلة سائل البيض ، اسكبيها في جلد تورتة البيض.

  • 7. قم بتسخين درجة حرارة الفرن العلوية والسفلية ، وضعها في صينية فرن لمدة 20 دقيقة.