كعكة الربيع - الطعام الصيني

طحين ، كمية معتدلة من اللحم ، 150 جرام من البيض ، أربعة جرامات من الطعام ، الكراث ، يد الطعام ، براعم الفاصوليا ، يد الطعام ، الجزر ، الطعام ، الماء الساخن ، كمية مناسبة من النشا ، القليل من الصويا ، القليل من نبيذ الطهي ، القليل من الزيت ، كمية مناسبة من البصل الأخضر ، قسم مناسب من البصل الأخضر
  • 1. يضاف الدقيق إلى الماء الساخن ويقلب ليشكل كتلة

  • 2. اضغط الدقيق في المنتصف وأضف الماء حسب الدقيق

  • 3. بعد التجميع ، اضغط لتغيير العجن ، ودلك في العجين

  • 4. سطح القدر ناعم والأيدي خفيفة ، قلب العجين

  • 5. غطي بغلاف بلاستيكي واتركيه لمدة 15 دقيقة

  • 6. يرش كمية مناسبة من الدقيق على اللوحة ، ويأخذ العجين ويعجن إلى العادم

  • 7. اعجن الشريط الطويل

  • 8. قطع إلى أقراص صغيرة متساوية الحجم

  • 9. خذ دوائين واضغط عليهما بشكل مسطح ، ثم ضعهما معًا بعد تنظيف الأسنان بالفرشاة.

  • 10. دحرجه في قشرة رقيقة مستديرة

  • 11. طبقة كود الزيت جيدة بطبقة ، على البخار في وعاء الماء البارد

  • 12. لحم مقطع

  • 13. أضف النشا والملح ونبيذ الطبخ وفول الصويا والمخلل لبعض الوقت

  • 14. أربع بيض مقلي في عجة ودحرجت في لفائف

  • 15. أجاد

  • 16. بصل أخضر مقطع

  • 17. بعد طهي اللحم ، يصبح البصل الأخضر ومقطع البصل الأخضر جاهزًا للاستخدام.

  • 18. قطع الكراث

  • 19. جزرات الجزر

  • 20. اغسل براعم الفاصوليا وجمعها مع الجزر وكرات الكراث

  • 21. يضاف الملح إلى القلي

  • 22- تُفصل كعك الزنبرك المطبوخ وهو ساخن ويلف بالمكونات

  • 23. كعكة الربيع لذيذة جاهزة

  • 24. أنا قادم إلى Xiangha في الرابع لأتحدث معا!