"متحدثا عن الطعام هوبى، وكثير من الناس يعتقدون العنق بطة، بطة العنق ليس فقط لذيذ جوزي وحار حار الفم لا مانع، لا تغضب لتناول الطعام العنق بطة نفسها عالية من البروتين، وانخفاض في الدهون، مع منشط تشي والدهون في الدم وتجميل الجلد وغيرها من الآثار. كونج طازجة لذيذة، والكامل لللا تنسى، والذين تتراوح أعمارهم من الوجبات الخفيفة. وأعتقد أنه ينبغي أن يكون هناك عدد قليل من الناس لا مثل بطة العنق ذلك! كشخص هوبى، وكنت بطة الرقبة بقعة لينة. لا أحب فقط الرقبة بطة، وتحيط بها الأقارب والأصدقاء أيضا مثل مباراة ودية، في كل مرة كان يعود هوبى، وسوف يقول: أعطني قليلا لتناول الطعام العنق بطة أوه! لكنه الآن تعرض مشاكل سلامة الغذاء، رهيب حقا، والكثير من الأشياء لتناول الطعام أقل أو تختار القيام منازلهم. بطة الرقبة، أيضا، يمكنك القيام به في المنزل، ليس من السهل إلا أن تفعل، ولكن أيضا لذيذ جدا، والأهم من ذلك أنها آمنة، لا تقلق بشأن ما الإضافات اللونية. الصيف، طبق من الرقبة بطة، مع كوب من البيرة الباردة، ولكن أيضا منشط من هذا عليه؟ هل وعاء جيد من المياه المالحة يمكن أن يتكرر عدة مرات مع الأشياء الهالوجين مختلفة، مثل: بطة، بطة، جذور اللوتس، التوفو المجففة. . . . . آمنة تماما وآمنة! " المكونات
إكسسوارات
- الفلفل الحار المجفف 16
- زنجبيل 2 (شريحة المسطحة الاستعداد النار)
- ثوم 5
- قرفة 2 قطعة
- الينسون 3
- Tsaoko 2
- عرق السوس 2
- قرنفل 2
- كمون قليلا
- أوراق الغار 3
- الفلفل 20-50 أقراص
- سهم حساء كمية مناسبة
عبء
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- صلصة الصويا 5ML
- صلصة الصويا 30 مل
- صلصة المحار 15 مل
- حار طعم
- طبخ الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
المواد FIG -
2 بط سطح الرقبة لإزالة الشحوم ورباط نظيفة، وعاء على استعداد للمياه، إضافة الزنجبيل بطة العنق وينقع لمدة 30 دقيقة. -
3 حرارة المقلاة، إضافة 2 ملاعق طعام من الزيت، وعموم النفط والثوم إضافة والفلفل الأحمر والزنجبيل مقلي تبادل لاطلاق النار شقة. -
4 إضافة كمية مناسبة من مرق (لا يجب أن يكون على بطة الرقبة)، ثم توضع في ماء مملح المقادير: المجففة الفلفل الحار والثوم والزنجبيل والقرفة والينسون والشمر وعرق السوس الفراولة والقرنفل وأوراق الغار والفلفل الأسهم -
5 إضافة الملح والسكر وصلصة الصويا وصلصة المحار وصلصة الصويا. -
سكب محلول ملحي 6 في وعاء آخر، والنار ليغلي، تأكد من الطعم، ونقل إلى مدى المفضلة لديهم (في هذا الوقت طعم الماء المالح يجب أن يكون أثقل قليلا من النكهات المعتادة، مثل الهالوجين من شيء إلا لذيذ). -
7 توج، وتحويل صغيرة Huoao 1 ساعة (هذا هو أكثر يانع طعم مادة الهالوجين). -
8 مزيد من وعاء من الماء المغلي، والماء في العنق بطة مفتوحة، المغلي لمدة 3 دقائق، والماء البارد التقطت بسرعة كبيرة جدا تصل. (على نحو فعال لرائحة) -
بعد طهي 9 محلول ملحي، إضافة بدوره بطة العنق قبالة الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة، لا إزالة، بطة العنق تواصل نقع في محلول ملحي أكثر من ثلاث ساعات لذيذ تماما. -
بعد الهالوجين جيدة 10، وإزالة وتجفيف سطح الماء للبدء.
نصائح
الأسواق محلول ملحي تغذية عموما تباع، مع حوالي 5 ملايين نسمة. يغلي يجب أن يكون الماء المالح عن ساعة واحدة، بحيث داخل المادي سيتم طهي تماما نكهة، محلول ملحي من شيء طعم جيد نسبيا. الرقبة الزنجبيل بطة أولا مع ظهور بثور والمياه والطيران، والتي يمكن إزالة رائحة فعال منه. لا ينبغي أن يكون العنق بطة الطبخ الوقت يجب أن لا تكون طويلة جدا، حتى يصبح اللحم الحطب. يجب أن يكون بطة العنق وقتا كافيا تمرغ، وهو ما يكفي حتى لذيذ. بطة الرقبة فقط مقارنة الهالوجين جيدة الرطب، ويصبح أكبر من المتانة بعد التجفيف الطبيعي. الفلفل والفلفل وفقا لمستوى قبول عدد كبير من الجمع والطرح.
