1 وزن الدقيق ومسحوق الخبز وأضاف استيقظ يقلب جيدا، إضافة مكعبات الثلج والماء، و 10 دقائق قبل الطهي على مواصلة وجهه.
سطح جيد 2 تغطية فضفاضة، ووضعها في الثلاجة التي اتخذت بعد 15 دقيقة.
3 يؤخذ العجين الثلاجة، وقطع إلى وزن متساو. أنا هنا لفعله هو 9 بوصة، كل العجين حول حوالي 210g.
سطح قطع 4 لتشكيل العجين، ثم توضع في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 ساعات.
يتم قطع قبل 5 مواد مستعدة نسخة احتياطية جيدة.
6 يؤخذ العجن العجين الخبز، والخبز خلال العجن الدقيق خارج ملفوفة في طبقة، للافراج عن متناول اليد.
7 دلك طريقة البيتزا محددة، وبطبيعة الحال، قد تكون أقل عرضة لمتابعة الطريقة المعتادة نقوم به المعكرونة يمكن تتزاحم في كعكة مستديرة.
8 هذا هو كعكة جيدة فرك، وهذا هو حجم 9 بوصة.
9 لكمة فرك جيد فوق القشرة.
ومثقبة 10 من أجل منع الرغوة العجين في عملية الخبز، ونحن عادة لا مثاقب يمكن أن تأكل بالشوكة.
11 الرسوم التوضيحية هنا، هناك عدد معين من غراما، وبعض الناس يعتقدون أنهم يمكن أن تضع الطعام لتناول الطعام، في الواقع، قد لا يكون أكثر من الطعام الجيد، وذلك في الواقع سوف تؤثر على طعم، وهنا هو بلدي الرسوم التوضيحية 10 بوصة و 12 بوصة، ويمكنك الرجوع .
12 الرسوم التوضيحية عن طريق عدد غراما من صلصة البيتزا انتشار.
13 بدأ يرش الجبن السفلي.
14 ماشية اللحم أو الدجاج أو اورليانز (لحم الخنزير المقدد، النقانق، والشواء، وغيرها) هذه نظرة على التفضيلات الشخصية مكوناتها.
15 وضع البصل والفطر والفلفل (يمكنك وضع على رأس زيتون أسود) بناء على التفضيلات الشخصية وضعت كما زخرفة.
16 رش مع الجبن.
17 فرن مفتوحة، سخن إلى درجة الحرارة المحددة، وأنا استخدم منزل درجة حرارة الفرن إلى 210 درجة العادية، وتفحم في 20 دقيقة.
18 خبز جيدة المنتج، يمكنك التمتع أصدقاء ميمي (حار جدا لتذكير الأطفال)
